Tyhjiölämpömittarisarja

Tyhjiölämpömittarisarja

Référence SKU-koodi: 860-035

Normaalihinta 186,00 €
Normaalihinta 186,00 € Alennushinta
Sertifiointi

3  produits en stock

Livraison estimée

3 / 4 semaines

Arvioitu toimitusaika

Näytä kaikki tiedot

Jos sinulla on erityispyyntö, pyydä meiltä tarjous.

Pyydä tarjous

Informations sur ma livraison

Arvioitu toimitusaika :

Käsittelyaika, jos tuotetta on varastossa

-

Tilaukset toimitetaan sisällä työpäivä.
Maanantaina tehty tilaus lähetetään Maanantai tai tiistai.
Perjantaina tehty tilaus lähetetään Perjantai tai maanantai
Tilaus tehty lauantaina lähetetään maanantaina.

Käsittelyaika, jos tuotetta ei ole varastossa

+

Jos tuotteita ei ole varastossa, toimitusaika on yleensä 3-4 viikkoa. Pyydämme sinua ottamaan yhteyttä myyntiedustajiimme saadaksesi tarkan määräajan.

Toimitusajat kuljettajiltamme

+

Välityspiste : Kuljetus 3-5 päivää.
Vakio : 2-3 päivää kuljetusta.
Ilmaista : 1 kuljetuspäivä.

Description du Tyhjiölämpömittarisarja

Sous vide ruoanlaittoon on tullut /plue lisäksi suosittu ammattikeittiöissä muutaman viime vuoden aikana.

uudet keittotavat vaatiit tutkimus of uudet mittaustekniikat lämpötila. Tarkat lämpötilat ovat todellakin tärkeitä optimaalisen kypsennystuloksen saavuttamiseksi.

Tyhjiölämpömittarisarjat ovat erityisen hyödyllisiä ammattilaisille kokkeille ja t88>ruoanlaitto-harrastajat, jotka haluavat saada tarkkoja ja yhtenäisiä tuloksia sous vide -keittäessään. Lisäksi niille tarjotaan usein ohjeita, jotka auttavat käyttäjiä hallitsemaan tämän tekniikan jatkuvasti evoluutio.

Lisäksi se on viisas sijoitus kokkeille, jotka haluavat täydellistää ruokataiteensa.

Lisäksi tyhjiölämpömittarisarja sisältää:

-  Lämpömittari Therma 1

-  Anturi tyhjiöneulalla 60 mm

-  Anturi tyhjiöneulalla 120 mm

-  Ajastin vedenpitävä keittiö

-  Pahvi 100 pyyhkeestä

-  Nauha tyhjiövaahto

- Kuljetuskotelo ABS:ssä

Ruokien kypsennys, jotka suljettiin ilmatiiviissä muovipussissa ja keitetään sitten vesihauteessa pidempään normaalia alemmassa lämpötilassa.

Ytimen lämpötilatesti on tärkeä sousissa vide ruoanlaitto, joten tarkka lämpömittari on välttämätön.

Lyhyesti sanottuna tämä kypsennysmenetelmä takaa , ainesosien eheyden säilyttäminen.

Tyhjiölämpömittarisarjan tiedot:

0,1°C: -99,9 - 299,9 °C

1°C: 300 - 1372 °C

Resoluutio: 0,1 °C ja 1 °C

Tarkkuus: ± 0. 4 °C ± 0,1 %

Pino:  3 x 1 .5 volttia AAA

Akun käyttöikä: vähintään 5 vuotta (10 000 tuntia)

Anturityyppi:  Termopari K

Näyttö:  12 mm LCD

Mitat: 25 x 56 x 128 mm

Paino: 130 grammaa

Kotelo:  ABS-muovia Biomaster antibakteerinen lisäaine

Takuu :  kaksi vuotta

Mittausasteikko: Celsius

Sertifikaatti:  Ilmainen todistus jäljitettävä kalibrointi

Saatavana myös Budget Kitissä: 120 €

Caractéristiques

une mallette bleue Kit de thermomètres sous vide avec un thermomètre Thermometre.fr.

Tyhjiölämpömittarisarja

CHOIX
Sertifiointi

Sinun kysymyksesi

yleisin

avtar-image

Ostot ja tilaukset

+

Maksut

+

lähetys

+

Palautus ja hyvitys

+

Huolto ja korjaukset

+